miam miam ...
les filles , ça va ... il fait beau et bon , oufff car ce w-end quelle pluie !!!
êtes-vous des gourmandes ??? plutôt sucré ou salé ... ou les deux pour les plus gourmandes ...
voici des petits gâteaux au chocolat , trop bon !!! du pain aux herbes de Provence et aux tomates confites , hum , c'est bon ça aussi et une pissaladière ... oh trop trop bon !!!
ma recette de la pissaladière , étaler une boule de pâte à pain ( ou une pâte brisée ) sur une plaque , faire des petits trous , des petits trous , toujours des petits trous ... lalala ... dans une sauteuse , faire caraméliser dans de l'huile d'olive, des oignons hâchés grossièrement , quand les oignons sont translucides , je sale pas beaucoup et poivre , je rajoute une bonne pincée de sucre en poudre , du thym , du basilic et 2 bonnes c à s d'huile des anchois (sinon on peut faire un pissala , une pâte d' anchois) , mettre cette compotée d'oignons sur la pâte , rajouter des anchois ou pas , des olives ou pas , faire cuire 25 min à four chaud et mettre sous le grill 2 min juste avant de servir , vos oignons seront plus craquants et après on déguste ...
il en manque déjà 2 !!! rémi ...
le pain avant et après cuisson ...
vous en pensez quoi ...
alors manou :o) ...
chipeur ( notre nouveau compagnon à 4 pattes , cette fripouille a 4 mois ) et moi attendons avec impatience vos coms ... vous ne me croyez pas ... eh bien voilàààààààààààà ...
post en vrac , les photos ne se mettent pas comme je voudrai , grrr ...